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Brève description de son activité
Boulangerie, viennoiserie artisanale
Description complète
Culture Pains Boulangerie Viennoiserie artisanale
Culture Pains Boulangerie Viennoiserie artisanale est installée à Hognoul. Culture Pains propose une boulangerie et viennoiserie entièrement artisanale, fabrication à l'ancienne de baguettes, pains et pâtisserie. Son mode de production repose sur la tradition et la qualité d'autrefois.
Tout se passe dans un atelier ouvert devant la clientèle ; la production se déroule tout au long de la journée et pas la nuit comme le font la plupart des boulangers traditionnels. L'entreprise a été primé plusieurs fois et plusieurs années par l'iTQ, le guide Michelin de l'alimentation, pour ses baguettes et croissants.
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